Äpfel richtig lagern

Temperaturen allein reichen nicht aus, um sie. Wer in seinem Haushalt nicht auf einen feuchten unbeheizten Keller Zugriff hat kann Äpfel in Kunststoffbeuteln lagern. Dies ist eine Lagermethode, die auch von den.

Wenn Sie Äpfel richtig lagern , halten sie lange Zeit. Was Sie darüber wissen müssen, steht in unserem Beitrag zum Einlagern von Äpfeln. Alle Grundlagen übers Äpfel richtig lagern haben wir für euch kompakt zusammengefasst! Damit eure Ernte lange frisch bleibt.

Tipps für die richtige Lagerung der Äpfel : Lageräpfel immer getrennt von jeglichem anderem Obst und Gemüse lagern , sonst gammelt alles andere dahin. Wir hatten viele Apfelbäume im Garten, und so viele Äpfel , die man nicht alle verarbeiten konnte. Also wurden sie im (trockenen) Keller gelagert. Derzeit läuft die Ernte wieder auf Hochtouren.

Was unterscheidet die Sorten und worauf sollte man bei Einkauf und Lagerung. Mit der richtigen Lagerung bleiben sie länger frisch und wichtige Vitamine besser erhalten. Kartoffeln nicht neben Äpfel lagern.

Eine Damasonrenette oder ein Winterglockenapfel schmecken erst richtig gut ab Dezember bzw. Auch bei der Lagerung müssen Sie die Äpfel fast wie rohe Eier behandeln. Sie sollten sie auf keinen Fall abwaschen oder polieren, denn die.

So wie viele andere Früchte, reifen auch Äpfel nach der Ernte nach und verlieren bei längerer Lagerung an Vitaminen, Mineralien und Feuchtigkeit, sodass. Obstkorb und Lauch ins Gemüsefach – Wie geht das Aufbewahren von Obst und das Lagern von Gemüse richtig ? Lagern Sie Obst und Gemüse richtig , können Sie noch nach Monaten davon essen. Insbesondere Äpfeln gehören zu den Obstsorten, die sich besonders lange lagern lassen. Der Oktober ist die Haupterntezeit der Äpfel. Die oft üppige Ernte muss jedoch nicht durchweg zu Most oder Mus verarbeitet werden.

Im September beginnt die Haupterntezeit des Kernobstes, zu dem auch die Äpfel zählen. Für den vollen Geschmack und eine gute Lagerbarkeit ist es wichtig. Bei richtiger Lagerung im Kühlschrank, können Sie die Haltbarkeit von Äpfeln deutlich verlängern.

Welche Bedingungen zu beachten sin erfahren Sie hier.